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Das passt dazu:
Rhabarberschaum
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• 1 kg Schwarzbrot (kaufen Sie Brot vom Vortag)
  100 g Butter
  1 l Milch
  etwas Butter zum Ausfetten
  Apfelkompott:
  2 kg Äpfel, Wasser, Zucker, Zitronenschale,
  4 St. Gewürznelken, 1 St. Zimtrinde

  
  

Brot in Scheiben schneiden, in Fett anrösten und mit Milch anfeuchten.
Apfelkompott zubereiten.
Rein befetten, abwechselnd eine Lage Brot und Apfelkompott einschichten, oben mit Brot abschließen. Einige Butterflocken darauf setzen und bei 190° C ca. 45 Minuten  im Rohr backen.

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  Kümmel-Sesam Herzen

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  Honigpunsch

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  Kürbiskernbrot

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  Durstiger Bauer

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  Minzegelee

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  Charlotte Royal

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  Nussbiskuittorte

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  Balsamico-Zwetschken

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  Gemüse-Sauerrahm Mayonnaise

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  Heidelbeer-Bananen-Milch

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  Mürbteigtorte mit Apfelmus

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  Gemüsebutterschnitzel

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  Petersilerdäpfel

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  Milchsauce süß