Backerbsen
Fried batter soup pearlsDie guten alten Backerbsen in der Rindsuppe sind heutzutage eher selten zu finden.
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
Alle Zutaten zu einem dicken Teig verrühren. In heißem Fett auf umgedrehter Reibe Teigtropfen rasch goldgelb heraus backen.
- Tipp
Backerbsen kann mit Kräutern (Petersilie, Thymian, Majoran, Oregano etc.) verfeinern.
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