1. Startseite
  2. Rezepte

Gerstel

Gerstel
Foto: congerdesign / pixabay.com
  • Zutaten

100 g Mehl
MS Salz
1 Ei
750 ml Suppe oder Brühe

 


  • Zubereitung

Mehl, Salz und Ei verrühren, ev. etwas Wasser einrühren.
Teig mit Reibeisen reiben, sodass kleine Teigstückchen hergestellt werden. Suppe aufstellen, erhitzen, Gerstel hinein geben und 10 Minuten köcheln lassen.

Passende Rezeptkategorien

Produktempfehlungen *

Backen ohne Schnickschnak

Jahreszeiten Kochbuch Richard Rauch

Philipps Kaffeevollautomat

Adventskalender
Mehr Rezeptideen
Gebackene Semmelschnitten mit Zimtzucker
Foto: pixabay.com

Gebackene Semmelschnitten mit Zimtzucker

Sauerkrautpastete
Foto: pixabay.com

Sauerkrautpastete

Liesel Schnitten

Liesel Schnitten

Probieren Sie auch noch
Schokoladen-Mokka Busserln
Foto: Farooq Sharif / pixabay.com
Schokoladen-Mokka Busserln
Hollerbeerlikör
Foto: pics_kartub / pixabay.com
Hollerbeerlikör
Apfelfleckerln
Foto: congerdesign / pixabay.com
Apfelfleckerln
Wiegebraten
Foto: congerdesign / pixabay.com
Wiegebraten
Eingebranntes Sauerkraut
Foto: pixabay.com
Eingebranntes Sauerkraut
Steirische Erdäpfel-Sauerkraut Suppe
Foto: RitaE / pixabay.com
Steirische Erdäpfel-Sauerkraut Suppe
Warmbier von anno dazumal
Foto: Engin Akyurt / pixabay.com
Warmbier von anno dazumal
Grießgugelhupf
Foto: kochjournal.at
Grießgugelhupf

* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.
© 2025 KochJournal.at | Impressum | Datenschutz | Kooperationen & Werbung |


Gerstel

Zutaten:

100 g Mehl
MS Salz
1 Ei
750 ml Suppe oder Brühe

 
  Gerstel
Foto: congerdesign / pixabay.com
 
Zubereitung:



Mehl, Salz und Ei verrühren, ev. etwas Wasser einrühren.
Teig mit Reibeisen reiben, sodass kleine Teigstückchen hergestellt werden. Suppe aufstellen, erhitzen, Gerstel hinein geben und 10 Minuten köcheln lassen.