Schweinskotelett

Pork chop


Schweinskoteletts sind vielseitig zum Backen, zum Grillen oder Braten verwendbar.

Schweinskotelett
Foto: BrandtMarke / PIXELIO
  • Zutaten

4 Schweinskotelett
Öl, Salz
Kümmel, Knoblauch

Belag:
100 g Champignons
30 g Margarine

Kräuterbutter:
60 g Butter
Petersilie, Dille

Salz, Kümmel
  • Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen

  • Zubereitung

Die Koteletts einschneiden, mit Öl bestreichen und auf jeder Seite ca. 5 Minuten grillen, würzen und mit blättrig geschnittenen und gedünsteten Champignons und etwas Kräuterbutter belegen.

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Schweinskotelett

Pork chop
Schweinskoteletts sind vielseitig zum Backen, zum Grillen oder Braten verwendbar.

Zutaten:

4 Schweinskotelett
Öl, Salz
Kümmel, Knoblauch

Belag:
100 g Champignons
30 g Margarine

Kräuterbutter:
60 g Butter
Petersilie, Dille

Salz, Kümmel
  Schweinskotelett
Foto: BrandtMarke / PIXELIO
 
Zubereitung:

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Die Koteletts einschneiden, mit Öl bestreichen und auf jeder Seite ca. 5 Minuten grillen, würzen und mit blättrig geschnittenen und gedünsteten Champignons und etwas Kräuterbutter belegen.