Erdäpfelbreisuppe
Meine Uromi liebte genau diese Erdäpfelbreisuppe von ganzem Herzen.
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Zutaten: 400 g Erdäpfeln |
![]() Foto: pixabay.com | |
Zubereitung: Erdäpfeln waschen, schälen, passieren und in die Einmach geben; Mit Salz, Pfeffer und ev. mit etwas Suppenwürze würzen und das klein würfelig geschnittene Fleisch oder die Wurst hineingeben. |