Schokobrezerln


 
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Zutaten

  • 250 g Mehl
    Prise Salz
    150 g Butter
    150 g Zucker
    50 g Kakao
    1 ganzes Ei




zubereitung

Mehl sieben, mit den anderen Zutaten rasch zu einem Teig verkneten, 1 h rasten lassen. Rolle formen, Stücke herunterschneiden, ausrollen mit den Händen und Brezerln formen. Bei 175°C backen.








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