Sprottentoast

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Zutaten

  • 2 Scheiben Toastbrot
    KL Butter
    Sprotten oder Ölsardinen
    Etwas Zitronensaft
    2 Scheiben Schmelzkäse
    Paprika





zubereitung

Brot auf beiden Seiten toasten, eine Seite buttern, mit Käse belegen, die Sprotten darauf geben und mit Zitronensaft beträufeln. Restliche Käsescheibe in Streifen schneiden, die Sprotten damit belegen, Paprika dazu, ca. 8 Minuten unter dem Grill überbacken.





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