Lorbeernougat

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Zutaten

  • 500 g Nussnougat
    6 frische Lorbeerblätter





vorbereitung

Blech mit Frischhaltefolie bereitstellen


zubereitung

1

Lorbeerblätter zerkleinern, mit dem Nussnougat über Wasserdampf schmelzen, gut verrühren und 3 h ziehen lassen.

2

Nougat durchpassieren und auf das Blech gießen. Erkalten lassen und in kleine Stücke schneiden oder brechen.

Tipp: Sie können auch helle oder dunkle Schokolade mit anderen Kräutern versuchen (z.B. Thymian).

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