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Landaufstrich
Foto: Dieter Schütz /
PIXELIO
Zutaten
250 g Topfen
80 g Butter
150 g Schinken
100 g Äpfel
50 g Paprikaschoten
1/8 l Sauerrahm
Salz
,
Pfeffer
, Schnittlauch
Zubereitung
Schinken, Äpfel und Paprikaschoten klein schneiden und mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
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