Pikanter Krenaufstrich

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Zutaten

  • 100 g Butter
    1 Becher Sauerrahm
    2 EL frisch gerissener Kren
    100 Schinken
    1 EL Senf
     


    Salz, Pfeffer aus der Mühle


vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Kren waschen, reiben


zubereitung

Butter schaumig rühren. Schinken klein hacken. Sauerrahm, Senf, Gewürze untermengen. Schinken und Kren unterziehen.

Tipp:  Sie können auch Reste von Wurst, Fleisch oder Käse miteinarbeiten.

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