Paradeiser im Speckmantel

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Zutaten

  • 4 große Paradeiser
    8 Scheiben Räucherspeck


    Salz, Pfeffer, Rosmarin


vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Paradeiser waschen


zubereitung

1

Paradeiser halbieren, Strunk entfernen.

2

Mit Salz und Pfeffer würzen. Einige Rosmarinnadeln oder gemahlenen Rosmarin darauf geben.

3

Mit Speck umwickeln und auf beiden Seiten knusprig grillen.

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