Kapern frittiert

Foto: pixabay.com

Zutaten

1 Glas (250 g) Kapern
150 ml Öl zum Herausbraten

Salz

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Kapern abseihen, abwaschen, trocknen

Zubereitung

Öl erhitzen und Kapern bei guter Hitze rund 4 Minuten knusprig herausbacken.

Öffnen sich die Kapern, dann sind sie fertig. Herausnehmen, gut abtropfen lassen, auf Küchenkrepp legen.

Mit etwas Salz würzen.

Tipp

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