Alle Zutaten bereitstellen, Zwiebel putzen, waschen, Paradeiser waschen, Strunk entfernen
zubereitung
1
Schafkäse, Frischkäse mit Crème fraîche verrühren. Zwiebel fein hacken und dazugben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Käsecreme auf zwei Scheiben streichen. Zwiebel auf die Scheiben verteilen. Leicht würzen.
3
Die beiden Brotscheiben darauf legen und im Toaster golbraun toasten.
4
Herausnehmen, diagonal in Hälfte schneiden.
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Foto: © Bogdan Sanfira / pixabay.com 
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