Rhabarber Cocktail

Rhubarb cocktail


Herrlich erfrischend und zart-fein im Aroma ist der Rhabarber Cocktail ein tolles Getränk für eine beschwingte Frühlingsparty.

Rhabarber Cocktail
Foto: Free-Photos / pixabay.com
  • Zutaten

2 Stangen Rhabarber
1 P. Bourbon VZ
1 EL Rohrohrzucker
1 EL Himbeersirup
1 Flasche Prosecco oder Sekt

Prise Zimt
  • Vorbereitungen

Alle Zutaten bereitstellen, Rhabarber waschen, schälen, falls notwendig

  • Zubereitung

1

Rhabarber in kleinere Stücke schneiden und ca. 10 Minuten weich kochen. Vom Herd nehmen und abseihen.

2

Rhabarber mit Zucker und VZ pürieren und mit Zimt abschmecken.

3

Mit Himbeersirup vermengen und 1 EL Fruchtmus in Gläser geben.

4

Mit Prosecco oder Sekt aufgießen. Mit Minzeblatt und einer frischen Himbeere garnieren.

  • Tipp

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Rhabarber Cocktail

Rhubarb cocktail
Herrlich erfrischend und zart-fein im Aroma ist der Rhabarber Cocktail ein tolles Getränk für eine beschwingte Frühlingsparty.

Zutaten:

2 Stangen Rhabarber
1 P. Bourbon VZ
1 EL Rohrohrzucker
1 EL Himbeersirup
1 Flasche Prosecco oder Sekt

Prise Zimt
  Rhabarber Cocktail
Foto: Free-Photos / pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, Rhabarber waschen, schälen, falls notwendig

  1. Rhabarber in kleinere Stücke schneiden und ca. 10 Minuten weich kochen. Vom Herd nehmen und abseihen.

  2. Rhabarber mit Zucker und VZ pürieren und mit Zimt abschmecken.

  3. Mit Himbeersirup vermengen und 1 EL Fruchtmus in Gläser geben.

  4. Mit Prosecco oder Sekt aufgießen. Mit Minzeblatt und einer frischen Himbeere garnieren.