Eier-Royal
Die Eier-Royal kann man mit einem Gemüseauflauf überbacken, aber auch als Suppeneinlage im Rohr backen.![Eier-Royal Eier-Royal](https://www.kochjournal.at/rezepte/bilder/rezepte/gross/6057.jpg)
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
1
Obers in Schüssel geben.
2Die drei Eier einschlagen und gut verquirlen.
3Mit Salz, Pfeffer und Prise Muskatnuss fein abschmecken.
4Über Auflauf, Quiche gießen und überbacken.
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