Fruchtgummi selbstgemacht

Kinderrezepte auf kochjournal.at, kinder lieben Pizza, pommes und Fruchtgummi

Fruchtgummi selbstgemacht
Foto: Alexas_Fotos / pixabay.com
  • Zutaten

150 ml Fruchtsaft (gelb, rot)
2 EL Rohrzucker
1/2 BIO Zitrone
3 g Agar-Agar
3 g Apfelpektin

Prise Salz
  • Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Zitrone auspressen, Form mit Frischhaltefolie auslegen

  • Zubereitung

1

Fruchtsaft, Zucker, ein paar Körnchen Salz, 1 EL Zitronensaft mit dem Agar-Agar und Apfelpektin vermengen und 2 Minuten köcheln lassen.

2

Masse in die Form füllen und im Kühlschrank eine Stunde fest werden lassen.

3

Form stürzen, Folie entfernen, mit einem Messer dünne Streifen herunterschneiden.

4

Für Kinder eine nette Abwechslung.


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Fruchtgummi selbstgemacht

Kinderrezepte auf kochjournal.at, kinder lieben Pizza, pommes und Fruchtgummi

Zutaten:

150 ml Fruchtsaft (gelb, rot)
2 EL Rohrzucker
1/2 BIO Zitrone
3 g Agar-Agar
3 g Apfelpektin

Prise Salz
  Fruchtgummi selbstgemacht
Foto: Alexas_Fotos / pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, Zitrone auspressen, Form mit Frischhaltefolie auslegen

  1. Fruchtsaft, Zucker, ein paar Körnchen Salz, 1 EL Zitronensaft mit dem Agar-Agar und Apfelpektin vermengen und 2 Minuten köcheln lassen.

  2. Masse in die Form füllen und im Kühlschrank eine Stunde fest werden lassen.

  3. Form stürzen, Folie entfernen, mit einem Messer dünne Streifen herunterschneiden.

  4. Für Kinder eine nette Abwechslung.