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• 150 g Butter
  1 Dotter
  150 g Mehl
  70 g Zucker
  1 TL Zimt
  70 g geriebene Mandeln
  Zesten einer halben Zitrone
  Vanillezucker und Staubzucker zum Wälzen
  

Zutaten zu einem Teig verarbeiten, Kugel formen und ca. ½ Stunde kühl stellen. Danach dünne Rolle formen, kleine Stücke herunter schneiden und Brezerln formen. Bei 150-160° C zehn Minuten backen. Auskühlen lassen und in Staubzucker wenden.

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  Mandelbögen

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  Kümmelkeks

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  Cheeseburger selbstgemacht

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  Kürbiskernkekse

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  Rahmkücherln

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  Germteigkrapfen

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  Feine Nusskrapferl

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  Kaffeeschnitten

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  Weinbeißer

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  Hausfreunde

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  Zwetschkenchutney

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  Lachsfilet auf Gemüse

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  Bad Ischler Gugelhupf

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  Marinierter Frischkäse mit Löwenzahn