Sesam Eier
Sesam Eier sind ein guter Snack, mit einem Dip oder knackigem Blattsalat eine ganze Mahlzeit.
- Vorbereitung
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- Zubereitung
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Die acht Eier fünf Minuten garen. Abschrecken, schälen.
2Zum Panieren das Mehl auf Teller geben, die zwei Eier leicht verquirlen. Brösel und Sesam vermengen und auf Teller geben.
3Geschälte Eier leicht salzen. In Mehl wenden, in Eier tauchen und mit Bröselgemisch panieren.
4Fett in Topf geben, auf 170 °C erhitzen. Eier einlegen und knusprig braun herausbacken. Herausnehmen, abtropfen lassen und anrichten.
- Tipp
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