Erdbeeren mit Eierlikör

Strawberries and egg liqueur


Nur für Erwachsene sind die Erdbeeren mit Eierlikör. Schmeckt köstlich, verführerisch und nach viel mehr!

Erdbeeren mit Eierlikör
Foto: RitaE / pixabay.com
  • Zutaten

250 g frische Erdbeeren
1/8 l Eierlikör
1 Becher Schlagobers
2 EL Rohrzucker


  • Vorbereitungen

Alle Zutaten bereitstellen, Erdbeeren putzen, waschen, 4 kleine Tassen oder Glasschalen, Spritzsack oder Schlagmaschine

  • Zubereitung

1

Schüssel mit kaltem Wasser nehmen, Erdbeeren in breites Sieb geben und in Wasser tauchen. Herausheben, gut abtropfen lassen. Erdbeeren halbieren bzw. vierteln.

2

Obers steif schlagen, ev. etwas zuckern oder auch nicht. In Spritzsack füllen. Mit einer Schlagmaschine geht es einfacher.

3

Etwas Obers in Gläser oder Schalen aufspritzen und Eierlikör darüberträufeln. Erdbeeren einlegen, einige Tupfer Obers aufspritzen, den restlichen Eierlikör daraufgeben und mit den Erdbeeren garnieren.

  • Tipp

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Erdbeeren mit Eierlikör

Strawberries and egg liqueur
Nur für Erwachsene sind die Erdbeeren mit Eierlikör. Schmeckt köstlich, verführerisch und nach viel mehr!

Zutaten:

250 g frische Erdbeeren
1/8 l Eierlikör
1 Becher Schlagobers
2 EL Rohrzucker


  Erdbeeren mit Eierlikör
Foto: RitaE / pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, Erdbeeren putzen, waschen, 4 kleine Tassen oder Glasschalen, Spritzsack oder Schlagmaschine

  1. Schüssel mit kaltem Wasser nehmen, Erdbeeren in breites Sieb geben und in Wasser tauchen. Herausheben, gut abtropfen lassen. Erdbeeren halbieren bzw. vierteln.

  2. Obers steif schlagen, ev. etwas zuckern oder auch nicht. In Spritzsack füllen. Mit einer Schlagmaschine geht es einfacher.

  3. Etwas Obers in Gläser oder Schalen aufspritzen und Eierlikör darüberträufeln. Erdbeeren einlegen, einige Tupfer Obers aufspritzen, den restlichen Eierlikör daraufgeben und mit den Erdbeeren garnieren.