Fruchttiramisu
Dieses herrliche Fruchttiramisu ist schnell zubereitet und macht nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch etwas her.
- Zutaten
150 g Mascarpone
1 Birne
1 Kiwi
2 Marillen
8 Biskotten
2 Eiklar
- Zubereitung
1
Mascarpone mit Staubzucker und Orangenlikör vermischen. Birne und Kiwi schälen und in kleine Stücke schneiden, Marillen entkernen und in Spalten schneiden.
2Eiklar steif schlagen und unter die Mascarpone mischen. Die Creme auf 4 Gläser aufteilen, jeweils mit zwei Biskotten und den Fruchtstücken garnieren. Vor dem Servieren für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Tipp
Es kann natürlich jedes beliebige Obst verwendet werden.
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