Wildreis
Wild riceWildreis ist schwarz, kann gut mit weißem Reis kombiniert werden, schaut gut aus.
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Wildreis durchwaschen, abtropfen lassen
- Zubereitung
1
Wasser aufkochen, salzen. Wildreis in das Wasser geben, ca. 40 Minuten garen lassen.
2Butter erwärmen, Reis dazugeben, durchmengen. Ev. noch nachwürzen.
- Tipp
Wildreis ist eine Süßgrasart, hat ein nussiges, kräftiges Aroma.
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