Gefüllte Makronen

Rezept drucken Rezept speichern


Zutaten

  • 3 Eiklar
    250 g Zucker
    250 g Mandeln
    20 g Zitronat, 20 g Orangeat
    Saft und Abrieb einer halben Bio Zitrone
    Oblaten
     





zubereitung

Eiweiß steif schlagen, Zucker einrühren, Mandeln schälen, fein hacken, Zitronat und Orangeat fein hacken, mit Saft und Abrieb der Zitrone alles unter die Eiweißmasse rühren.
Oblaten auf Blech auflegen, Häufchen darauf setzen, bei 150 °C max. langsam hellgelb trocknen.





produktempfehlungen *




* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.





probieren sie auch noch


mehr rezepte