Süße Kürbiscreme


 
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Zutaten

  • 1 Becher Schlagobers
    Honig oder brauner Zucker
    3 EL Kürbismus


    Prise Salz, Zimt


vorbereitung

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zubereitung

1

Ein kleines Stück Kürbis (Muskat, Butternuss) fein zerdrücken.

2

Schlagobers cremig aufschlagen. Ein paar Körnchen Salz und Prise Zimt dazugeben.

3

Kürbismus und Zucker nach Geschmack einrühren.

Tipp:  Kann gut in Brandteigkrapfen gefüllt werden. Auch in Spagatkrapfen und darauf noch ein Löffel Preiselbeeren.

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