Fischburger

Haben Sie schon mal einen Fischburger probiert? Ihre Lieben werden Sie dafür hochleben lassen!

Fischburger
  • Zutaten

4 Stk. Polardorsch TK
1/2 Zucchini
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 Paradeiser
1 kleine Zwiebel
Blattsalat
4 Hamburger Weckerln

Mayonnaise:
5 EL Mayonnaise
1/2 TL Wasabi-Paste
Salz


  • Zubereitung

Den Dorsch auftauen und Salzen. Paprika, Paradeiser und Zwiebel in Scheiben schneiden. Den Dorsch ca. 5 Minuten grillen. Gemüse ebenfalls grillen. Vor dem Anrichten die Hamburger Weckerl kurz mitgrillen. Alle Zutaten für die Mayonnaise gut vermischen. Burger mit Fisch, Salat, Gemüse und Mayonnaise füllen.

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Fischburger

Haben Sie schon mal einen Fischburger probiert? Ihre Lieben werden Sie dafür hochleben lassen!

Zutaten:

4 Stk. Polardorsch TK
1/2 Zucchini
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 Paradeiser
1 kleine Zwiebel
Blattsalat
4 Hamburger Weckerln

Mayonnaise:
5 EL Mayonnaise
1/2 TL Wasabi-Paste
Salz


  Fischburger
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:



Den Dorsch auftauen und Salzen. Paprika, Paradeiser und Zwiebel in Scheiben schneiden. Den Dorsch ca. 5 Minuten grillen. Gemüse ebenfalls grillen. Vor dem Anrichten die Hamburger Weckerl kurz mitgrillen. Alle Zutaten für die Mayonnaise gut vermischen. Burger mit Fisch, Salat, Gemüse und Mayonnaise füllen.