Sweet Cherry mit Grappa

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Zutaten

  • 400 g Kirschen
    100 ml Grappa
    1 Flasche eiskalten Sekt zum Auffüllen
    Minzeweige zum Garnieren



zubereitung

Einige schöne Kirschen für die Garnitur beiseite legen. Die restlichen Kirschen entkernen und in ein Bowlegefäß geben. Den Grappa darübergießen und einige Stunden ziehen lassen.
Vor dem Servieren die Bowle mit dem Sekt aufgießen. Einige der beiseite gelegten Kirschen in die Gläser geben und je ein Minzeblatt.



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