Erdbeer Joghurt Torte

Wann kommen endlich die frischen Erdbeeren für diese schnelle Erdbeer Joghurt Torte?

Erdbeer Joghurt Torte
Foto: Steffi Pelz / PIXELIO
  • Zutaten

Biskuit.
3 Eier
120 g Zucker
100 g Mehl
100 g frische Erdbeeren
80 g Zucker
8 Blatt Gelatine
2 Becher Joghurt


  • Zubereitung

Biskuitboden backen, in der Mitte durchschneiden.
Fülle:
Erdbeeren putzen und waschen, trocknen lassen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und in warmen Wasser auflösen.
Erdbeeren pürieren, Joghurt untermengen, Zucker beigeben und aufgelöste Gelatine unterrühren. Fülle auf den Tortenboden streichen, mit Deckel belegen und obenauf mit etwas Fülle verstreichen und mit Erdbeeren und ev. Schlagobers garnieren.

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Erdbeer Joghurt Torte

Wann kommen endlich die frischen Erdbeeren fr diese schnelle Erdbeer Joghurt Torte?

Zutaten:

Biskuit.
3 Eier
120 g Zucker
100 g Mehl
100 g frische Erdbeeren
80 g Zucker
8 Blatt Gelatine
2 Becher Joghurt


  Erdbeer Joghurt Torte
Foto: Steffi Pelz / PIXELIO
 
Zubereitung:



Biskuitboden backen, in der Mitte durchschneiden.
Fülle:
Erdbeeren putzen und waschen, trocknen lassen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und in warmen Wasser auflösen.
Erdbeeren pürieren, Joghurt untermengen, Zucker beigeben und aufgelöste Gelatine unterrühren. Fülle auf den Tortenboden streichen, mit Deckel belegen und obenauf mit etwas Fülle verstreichen und mit Erdbeeren und ev. Schlagobers garnieren.