Erdbeer-Obers Kaltschale

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Zutaten

  • 500 g Erdbeeren
    1 Becher Schlagobers
    etwas Kirschbrand
    1-2 EL Zucker
    Schokoladespäne

     





zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und passieren. Mit Kirschbrand, Zucker und den passierten Erdbeeren gut vermengen. Schlagobers steif schlagen. In kleine Schalen Schlagobers hineingeben und Erdbeersauce darüber geben. Mit Schokospänen verzieren.





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