Schlosserbuben
Wer Zwetschken mag, wird diese Schlosserbuben mit überzogener Schokolade und etwas Zucker lieben.
- Zutaten
Backteig
500 g Zwetschken
Fett zum Herausbacken
Schokolade und Zucker zum Bestreuen
- Zubereitung
Backteig zubereiten.
Zwetschken kurz überkochen, entkernen, in Backteig tauchen und in heißem Fett rasch goldgelb heraus backen, Fett abtupfen.
Schokolade reiben und mit Zucker über die Schlosserbuben streuen.
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