Limettenjoghurt mit frischen Erdbeeren
Limettenjoghurt mit frischen Erdbeeren ist eine erfrischende Köstlichkeit für heiße Sommertage!
- Zutaten
2 Becher Joghurt
1 Becher Schlagobers
etwas Honig oder Ahornsirup zum Süßen
1 Bio Limette
250 g Erdbeeren
- Zubereitung
Joghurt nach Belieben süßen. Schlagobers steif schlagen und unterheben.
Limette auspressen, Saft dazu geben, und Zeste hinein reiben.
Erdbeeren vorsichtig waschen, einige zum Garnieren auf die Seite legen, die anderen halbieren und unter die Joghurtmasse geben.
In Gläsern anrichten, mit Erdbeeren und ev. Minzblättchen garnieren.
