Paradeismarmelade mit Marillen
Paradeismarmelade mit Marillen-ist das eine gewagte Kombination? Einfach ausprobieren!
- Zutaten
200 g Marillen
800 g orange Paradeiser
800 g Gelierzucker
30 g Vanillezucker
10 g Zitronensäure
4 cl Rum
- Zubereitung
Die Marillen enthäuten, den Kern entfernen und würfelig schneiden. Die Paradeiser würfelig schneiden. Alle Zutaten ca. 10 Minuten kochen, pürieren und noch heiß in Gläser einfüllen. Gut verschließen.
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