Schneewölkchen

Schneewölkchen
Foto: congerdesign / pixabay.com
  • Zutaten

3 Eiklar
200 g Staubzucker
300 g Kokosraspel
100 g weiße Kuvertüre

Prise Salz
  • Vorbereitung

Backblech wenig einfetten, Kuvertüre schmelzen

  • Zubereitung

Eiklar anschlagen, Prise Salz dazu, nach und nach Zucker einfließen lassen, weiter schlagen, Kokosraspeln untermengen.

Auf Backblech Häufchen setzen, 2 h trocknen lassen, im Rohr bei 150 °C rund 45 Minuten hell backen.

Mit weißer Kuvertüre ein Schneehäubchen aufsetzen.
 


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Schneewlkchen

Zutaten:

3 Eiklar
200 g Staubzucker
300 g Kokosraspel
100 g weiße Kuvertüre

Prise Salz
  Schneewlkchen
Foto: congerdesign / pixabay.com
 
Zubereitung:

Backblech wenig einfetten, Kuvertre schmelzen

Eiklar anschlagen, Prise Salz dazu, nach und nach Zucker einfließen lassen, weiter schlagen, Kokosraspeln untermengen.

Auf Backblech Häufchen setzen, 2 h trocknen lassen, im Rohr bei 150 °C rund 45 Minuten hell backen.

Mit weißer Kuvertüre ein Schneehäubchen aufsetzen.