Preiselbeersoß

Preiselbeersoß
Foto: nata_vkusidey / fotolia.com
  • Zutaten

30 g Mehl
30 g Butter
140 g Preiselbeermarmelade


  • Vorbereitung

Zutaten bereitstellen

  • Zubereitung

1

Butter erhitzen, Mehl hell anschwitzen, mit wenig Wasser vergießen und glatt rühren.

2

Preiselbeermarmelade dazugeben, gut verrühren und einige Minuten köcheln lassen.

  • Tipp

Diese Sauce passt gut zu Wild. Weitere Gerichte mit Preiselbeeren finden Sie hier.

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Preiselbeerso

Zutaten:

30 g Mehl
30 g Butter
140 g Preiselbeermarmelade


  Preiselbeerso
Foto: nata_vkusidey / fotolia.com
 
Zubereitung:

Zutaten bereitstellen

  1. Butter erhitzen, Mehl hell anschwitzen, mit wenig Wasser vergießen und glatt rühren.

  2. Preiselbeermarmelade dazugeben, gut verrühren und einige Minuten köcheln lassen.

Diese Sauce passt gut zu Wild. Weitere Gerichte mit Preiselbeeren finden Sie hier.