Sauerkrautsalat mit Paprika

Sauerkrautsalat mit Paprika
Foto: Bernd Kasper / PIXELIO
  • Zutaten

300 g Sauerkraut
1 rote und 1 grüne Paprika
1 säuerlichen Apfel (Granny Smith)
1 MS Honig
1 EL Steirisches Kürbiskernöl
etwas Kresse


  • Zubereitung

Sauerkraut nicht zu fein schneiden, Paprika fein nudelig schneiden, Apfel reiben, alles mit Honig und Kürbiskernöl vermischen, mit Kresse garnieren.

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Sauerkrautsalat mit Paprika

Zutaten:

300 g Sauerkraut
1 rote und 1 grüne Paprika
1 säuerlichen Apfel (Granny Smith)
1 MS Honig
1 EL Steirisches Kürbiskernöl
etwas Kresse


  Sauerkrautsalat mit Paprika
Foto: Bernd Kasper / PIXELIO
 
Zubereitung:



Sauerkraut nicht zu fein schneiden, Paprika fein nudelig schneiden, Apfel reiben, alles mit Honig und Kürbiskernöl vermischen, mit Kresse garnieren.