Schlagobers Ersatz
Manchmal muss man sich zu helfen wissen. Der Schlagobers Ersatz kann die Kaffeejause am Sonntag Nachmittag retten.
- Zutaten
1 l Milch
2 EL Mehl
1 EL Zucker
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
1
Milch mit Mehl und Zucker aufkochen, einige Minuten köcheln lassen.
2Vom Herd nehmen, auskühlen lassen, in den Kühlschrank stellen und einige Stunden oder am besten über Nacht stehen lassen.
3Am nächsten Tag mit der Schneerute dick aufschlagen.
- Tipp
Sie können auch die Hälfte der Masse nehmen.
Weitere Schlagobers Rezepte finden Sie hier.
