Gesundheitswein
Heart-healthy wineDer Gesundheitswein schmeckt nicht nur gut, sondern tut auch dem Herzen gut. Ein Stamperl jeden Tag und das mindestens sechs Wochen, ein kleiner gesunder Genuss, den man sich gönnen muss.
- Zutaten
1 Flasche BIO Rotwein
1 große Handvoll Weißdornbeeren, frisch oder getrocknet
1 große Handvoll Weißdornblätter, frisch oder getrocknet
1 BIO Zitrone
4 EL Honig
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, eine sehr saubere Literflasche mit weitem Hals und mit Verschluss, Zitrone waschen, frische Weißdornbeeren und Blätter kurz waschen, abschütteln, gut trocknen
- Zubereitung
1
Zitrone halb dünn abschälen. Schale, Honig, Gewürznelken und Zimtstange, Weißdornbeeren und -blätter in das Gefäß geben.
2Wein darübergießen. Rand abwischen, gut verschließen und vier Wochen an einem warmen Ort stehen lassen.
3Am besten jeden Tag einmal aufschütteln. Nach vier Wochen Wein abseihen, in eine saubere Flasche füllen und gut verschließen.
- Tipp
Alles in BIO Qualität und den besten BIO Wein, den Sie bekommen können, das empfehlen wir.
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