Übergossener Germtommerl

In der guten alten Stubn hats oft einen übergossenen Germtommerl geben, da sind alle zammkommen.

Übergossener Germtommerl
Foto: Rainer Sturm / PIXELIO
  • Zutaten

Germteig
Guss für Große
1/4 l Wein, 1/8 l Wasser, 4 cl Rum, etwas Zucker

Guss für Kleine
2 Orangen und 1 Zitrone auspressen
1/4 l Wasser, etwas Zucker

 
  • Zubereitung

Germteig herstellen und in Form geben, backen.
Guss jeweils aufkochen und noch heiß über die Germspeis gießen und warm servieren.

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bergossener Germtommerl

In der guten alten Stubn hats oft einen bergossenen Germtommerl geben, da sind alle zammkommen.

Zutaten:

Germteig
Guss für Große
1/4 l Wein, 1/8 l Wasser, 4 cl Rum, etwas Zucker

Guss für Kleine
2 Orangen und 1 Zitrone auspressen
1/4 l Wasser, etwas Zucker

 
  bergossener Germtommerl
Foto: Rainer Sturm / PIXELIO
 
Zubereitung:



Germteig herstellen und in Form geben, backen.
Guss jeweils aufkochen und noch heiß über die Germspeis gießen und warm servieren.